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¥4,290
プレシジョン・ワインは、プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、細部への細かな配慮とブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた傑出したワインの品揃えを提供している。プレシジョン・ワインは複雑で美味な味わいが重層し、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示している。 テイスティングノート 力強いフルボディのカベルネ・ソーヴィニヨン。プラム、黒スグリ、ブルーベリーのジューシーな黒果実の風味を示し、ダークチョコレート、エスプレッソ、トーストしたオークのニュアンスが重なる。しっかりとしたタンニンは素晴らしく溶け込んでおり、滑らかでありながら骨格のある口当たりを与えている。 合う料理 ステーキ、シチュー、ハンバーガーなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 鮮やかな紫色。熟した赤果実、スパイス、フローラルなブーケに魅了され、エレガントなバルサミコのニュアンスが補完する。柔らかく包み込むような味わいが口中を満たし、しっかりとした骨格を持ちながらも調和のとれたタンニンと、時を経て素晴らしく展開する証しを感じ、長く愉しめる余韻が残る。 合う料理 赤肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,280
テイスティングノート 口に含むと、チョコレート、バニラ、ローストした胡椒の風味が広がり、甘味を含む、複雑で長い余韻の心地良いフィニッシュが残る。 合う料理 グリルしたリブアイステーキ、パスタ、チーズなどと好相性。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
赤ワイン
フランス ボルドー オー・メドック
シャトー・バラトー
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド, カベルネ・フラン
¥4,290
テイスティングノート 明るく美しい色合い。ノーズはシーダーやスパイスを示し、綺麗に溶け込んでいるウッディさが際立っている。口に含むと見事なフレッシュさとともに、まろやかなアタックを感じる。フィネスと複雑味が心地よく重なり合い、上質で滑らかなタンニンとフローラルな含みで締めくくられる。 合う料理 鴨肉、コールドカット、家きん、チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 55%、カベルネ・ソーヴィニヨン 39%、プティ・ヴェルド 4%、カベルネ・フラン 2% 認証 HVE *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,290
テイスティングノート 凝縮した、美しく鮮やかな色合。リッチで複雑なアロマを示し、赤果実やスパイスの含みを伴う。 合う料理 肉、ジビエなどと好相性 葡萄品種 メルロー 70%、カベルネ・フラン 20%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,070
テイスティングノート ノーズは赤果実とスパイスを示す。口に含むと、濃厚でまろやかな味わいが広がり、心地よい後味へと続く。 合う料理 バーベキュー肉、ジビエなどと好相性 葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
チリ アコンカグア・ヴァレー
セーニャ
葡萄品種:
マルベック, シラー, カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド, ムールヴェードル, グレナッシュ
¥11,990
高得点を獲得するセーニャのセカンドワインが登場！ セーニャは1995年にチリのエデュアルド・チャドウィックとアメリカのロバート・モンダヴィによるジョイントベンチャーとして設立され、現在はチャドウィック家が単独で所有しています。彼等の目的は、チリが持つ潜在能力を完全に示すワインを造ることでした。そのワインはボルドースタイルを基に、アコンカグア・ヴァレーでバイオダイナミック農法の指針に基づいて栽培するブドウから造られる、チリらしい魂を持ったワインです。彼等の夢は、やがて世界の1級格付ワインの中に迎え入れられるワインを造ることです。 テイスティングノート スミレがかった鮮やかなルビー色。表情豊かでピュアなノーズは、クランベリー、ブルーベリー、ローズマリー、ディル、ほのかなナツメグなどのフレッシュな果実のアロマが広がる。フレッシュでジューシーな味わいが口中を満たし、繊細で美味しい余韻のフィニッシュが残る。 合う料理 ラムや鹿肉などの赤身肉、タラバガニのクリーミー料理などと好相性 葡萄品種 マルベック 33%、シラー 25%、カベルネ・ソーヴィニヨン 21%、プティ・ヴェルド 9%、ムールヴェードル 7%、グルナッシュ 5%
¥4,070
赤身肉に合わせて飲みたい、ミディアムボディのカベルネ テイスティングノート チョコレートとダークチェリーの爽やかな芳香が広がる。口に含むと、黒スグリやスパイシーな熟したプラムの濃厚な風味を感じ、タンニンは素晴らしく滑らか。複雑でしっかりとしたストラクチャーを持つ、美味しい一本。 合う料理 ローストビーフ、ラム、鹿肉などと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 認証 SWA (サステナブル・ワイングローイング・オーストラリア)
¥7,260
ワイン造りの伝統と高品質カベルネが生んだ人気銘柄が再び テイスティングノート ノーズはたっぷりの黒果実を示し、ほのかにトーストしたオークも感じ、焼いたブラックベリー、熟したプラム、ブラックチェリー、微かなバニラ、スパイス、チョコレートが加わる。滑らかでバランスの取れた味わいが心地良く広がり、長い余韻のフィニッシュが残る。 合う料理 シャルキュトリー、上質なチーズ、マッシュルームソース添えポレンタ、チーズバーガー、グリルステーキなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 造り手情報 ルソノマ・カウンティ最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンから造る、ルイ・M・マルティーニ プラティ。ワイナリーの90年にわたるワイン造りの伝統と、カベルネ・ソーヴィニヨンの類まれな品質と個性を完璧に融合させた一本。滑らかで力強く、親しみやすいプラティは、ソノマ・カウンティ全域の優れた葡萄畑で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンの、多層で風味豊か、バランスの取れた味わいを表現する。 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
ヴェンジェンス
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン, シラー, マルベック, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥6,600
女性が剣を掲げるラベルで強さと勇気を与える、ナパの赤 テイスティングノート フルボディで濃厚な味わいが広がり、心地良いタンニンを伴う。チェリーや黒スグリなどの熟した赤果実が際立ち、チョコレートのニュアンスも感じられる。 合う料理 ローストビーフ、鴨胸肉、ビーフシチューなどと好相性 葡萄品種 メルロー 44%、カベルネ・ソーヴィニヨン 35%、シラー 4%、マルベック 3%、カベルネ・フラン 1%、プティ・ヴェルド 1%、その他 12% 認証 カリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥19,800
高品質メルローを主体に3品種を独自の感性でブレンド テイスティングノート ドミックスベリークーリと甘いスパイスが漂い、ほのかなココアと白檀を伴う。ブラックベリーやドライレッドベリーの心地よい風味は、長く続くフィニッシュまで残る。 葡萄品種 メルロー 87.5%、プティ・ヴェルド 8.3%、マルベック 4.2%
¥8,140 →¥5,478
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 グリルした肉料理に最適なキャンティ・クラシコ テイスティングノート ノーズはチェリー、レッドベリー、スパイスを示す。口に含むと、ジューシーで複雑さが広がり、魅惑的なタンニンのストラクチャーを伴う。素晴らしくバランスが取れていて、心地良い余韻が長く続く。 合う料理 赤身肉、コールドカットなどと好相性 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 80%、メルロー 18%、マルヴァジア・ネラ 2%
¥8,360
「自由」の名を持つ躍動感のある色鮮やかな赤 テイスティングノート 熟した果実のアロマやバルサミコのニュアンスを示す。包みこまれるような味わいが広がり、滑らかなタンニンを伴う。しっかりとしたストラクチャーに、フレッシュな余韻のフィニッシュへと導かれる。 合う料理 白/赤身肉、きのこ、チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 55%、カベルネ・フラン 25%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥17,930
長期熟成に向く、複雑味のあるスーパータスカン テイスティングノート ノーズはスパイスやバルサミコの含みを示し、黒果実のニュアンスを伴う。口に含むと、素晴らしく滑らかなタンニンを感じ、エレガンスや高い精度に包みこまれる。 合う料理 赤身肉、ジビエ、チーズなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 50%、カベルネ・フラン 25%、メルロー 20%、プティ・ヴェルド 5% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥9,570
オー・メドックの伝統を打ち破る、モダンスタイルのワインをユニークなボトルに詰めて テイスティングノート 紫がかった深いルビー色。熟した赤果実と黒スグリのアロマを示し、ほのかなスパイスとシーダーが加わる。絹のように滑らかなタンニンを持つミディアムボディで、ミネラルを含む、フレッシュでエレガントなフィニッシュが続く。 合う料理 和牛のタタキなどと好相性 葡萄品種 メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40%
¥52,800
テイスティングノート 濃く深い綺麗な色調。ヴィンテージ特有の熟してフレッシュな果実のノーズを示し、黒スグリや黒果実を伴う。まっすぐなアタックが広がり、ボリューミーさと上質で精度の高いタンニンを感じる。カベルネ・ソーヴィニヨン（68%）とカベルネ・フラン（5%）を合わせた比率が高く、フィニッシュの余韻は素晴らしく引き締まっている。濃厚なカリュアドは、高い熟成のポテンシャルを持ち、6-8年の熟成がおすすめ。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 68%、メルロー 27%、カベルネ・フラン 5%
¥4,730
ナチュラエは亜硫酸塩無添加のレンジであり、とりわけピュア、芳醇で力強いアロマが立ち上る。不可欠な要素だけにそぎ落とした各キュヴェは、葡萄とテロワールの特徴と味わいを表現している。ベルトランや亜硫酸塩無添加の珍しいワイン造りに関して理解の深い栽培家の知識から産まれた。厳格な栽培の基準に従って、葡萄は栽培された。また、ナチュラエは、動物搾取に反対する消費者向けのビーガンのレンジでもある。力強く、フルーティなナチュラエは、環境に配慮しながらも、テロワールのユニークな体験を飲み手に提供する。 テイスティングノート 濃い赤紫色。煮た果実のスパイシーさが漂い、トーストを感じる。黒果実の風味が口中を満たし、胡椒やコリアンダーを含む長い余韻のフィニッシュが続く素晴らしくエレガントな一本。 合う料理 マリネした肉や野菜、ナスとトマトのグラタン 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 認証 「Agriculture Biologique」認証、亜硫酸塩(SO2)無添加/ヴィーガンフリー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
セコイア・グロウヴ・ヴィニヤード
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, メルロー
¥24,475
テイスティングノート たっぷりのカシス、ラズベリー、デーツ、石墨のアロマが勢いよく広がり、シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ（さくらんぼチョコケーキ）、ハイビスカス・ティー、ラベンダー、ローズマリー、ココアの心地良い芳香が背景に漂う。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 70%、カベルネ・フラン 19%、メルロー 11% サスティナブル認証 ナパ・グリーン・ワイナリー、ナパ・グリーン・ランド、フィッシュ・フレンドリー・ファーミング *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
カベルネ・フラン, カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, マルベック
¥8,030
テイスティングノート 深みのある赤色。たっぷりとしたノーズを示し、凝縮して熟した果実とスミレの、素晴らしく複雑で香り高さを伴う。美しくまろやかで、長く滑らかな味わいが続き、タンニンは溶け込んでいて、スパイシーさも感じる。 合う料理 ラムラック、チーズなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
カベルネ・フラン, カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, マルベック
¥8,030
テイスティングノート 深みのある赤色。たっぷりとしたノーズを示し、凝縮して熟した果実とスミレの、素晴らしく複雑で香り高さを伴う。美しくまろやかで、長く滑らかな味わいが続き、タンニンは溶け込んでいて、スパイシーさも感じる。 合う料理 ラムラック、チーズなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート ブラックベリー、熟した赤果実、石墨、ほのかなスパイス、カシスのアロマが広がる。口に含むと、滑らかで素晴らしくエレガントなタンニンに魅了される。長い余韻は心地良く、永遠と続くよう。 葡萄品種 カベルネ・フラン 79%、カベルネ・ソーヴィニヨン 21% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,410
テイスティングノート 深い赤色。ブラックチェリーのアロマを感じ、甘いスパイスの風味は、ほのかなバニラを伴う。柔らかなタンニンと長い余韻の後味が続く。 合う料理 バーベキュー、パスタ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,300
イタリア・ピエモンテからアルゼンチンに移住したパスカル・トソが1890年にワイナリーを設立して以来、高品質な土壌、理想的な気候のマイプ地区はアルゼンチン国内でも最高品質の葡萄の生産地となりました。本品はクリーンでフルーティなノーズ、プラムとカリンのアロマ、エレガントなオークの含み。ブラックベリーとリコリスの果実味のマイルドなブーケが現れます。長い余韻はバニラとオークのスモーキーなアクセントへと続きます。 テイスティングノート すっきりとしたフルーティーなノーズを示し、プラムやカリンを想起させるアロマに、エレガントなオークをほのかに感じる。ブーケは柔らかく、ブラックベリーや甘草が口中に広がり、肉厚で骨太。リッチで長いフィニッシュは、バニラのスモーキーさを含み、オークの余韻が残る。 合う料理 パスタ、赤身肉、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100％ 認証 サステナブル *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥4,840
テイスティングノート フレッシュさが際立ち、熟して滑らかな果実ジャムのような味わいが感じられる、美味しいカリフォルニアワイン。 合う料理 シルキーでソフトな味わいは、グリルしたチキンのような肉料理などと好相性。 葡萄品種 ジンファンデル 51%、メルロー 31%、カベルネ・ソーヴィニヨン 17% サスティナブル認証 カリフォルニア・グリーン・メダル-サスティナブル・ワイングロウイング・ビジネス・リーダーシップ・アワード、カリフォルニア・サスティナブル・ワイナリー認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
アメリカ カリフォルニア
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
ジンファンデル, プティ・シラー, シラー, カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, マルベック
¥13,519
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー ワインメイキングチームが家族経営のブドウ栽培家と共に、カリフォルニアの最も素晴らしいブドウ畑の多様なブドウ品種をもとに造っている。それによりワインは注目すべき品質と特徴を持つ、興味深いブレンドとなっている。 テイスティングノート ノーズはクランベリー、ブラックベリー、カラント、ドライプラム、バニラ、ナツメグ、トーストしたココナッツを示す。口に含むと、柔らかいタンニンが広がり、甘いスパイスは素晴らしく溶け込んでいて、バランスの取れた赤と黒果実を感じる。 合う料理 グリルした肉、甘いソースやトマトベースのソース添えの肉料理などと好相性 葡萄品種 ジンファンデル 40%、プティ・シラー 19%、シラー 17%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10.5%、メルロー 8.5%、マルベック 5% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
JCB by ジャン・シャルル・ボワセ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド, カベルネ・フラン
¥9,130
テイスティングノート 口に含むと、ブラックチェリーとカシスの魅惑的な風味が広がり、心地よいベーキングスパイスとバニラの芳香がアクセントとなり、爽やかな酸味がバランスを取っている。 合う料理 フィレミニョンにマッシュルームのソテー添え、サイドにクリーミーなガーリックマッシュポテト、リブアイにブルーチーズのコンポート添え、サイドにカリッとしたフリット、フラットアイロンステーキにクリーミーなリゾットとグリルしたアスパラガス添えなどと好相性。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 96%、プティ・ヴェルド 3%、カベルネ・フラン 1% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥11,000
テイスティングノート 深く複雑なノーズは、赤果実、黒胡椒、繊細なブリオッシュを示す。口に含むと、深く幅広さが口中を満たし、引き締まった心地良いタンニンを感じ、石灰のテロワールも感じられる。生き生きとした美味しい逸品 葡萄品種 メルロー90%、カベルネ・フラン 10% 認証 AB認証
¥13,200
テイスティングノート 素晴らしくフレッシュで複雑なノーズは、スミレとブラックチェリーの繊細な花を表す。口に含むと、美しい黒果実の風味が広がり、ほのかな焦臭を伴う。滑らかでエレガントなヴィンテージ、今飲んでも、また数年後でも美味しく愉しめる逸品。 葡萄品種 メルロー80%、カベルネ・フラン20%
¥15,620
ナパ・ヴァレーの代表的な品種を大胆に表現する「パレルモ」は、ナパ・ヴァレー全体のブドウ畑のパッチワークのよう。温暖なカリストガとセント・ヘレナのAVAから、冷涼なクームスヴィルとオーク・ノールのAVA、ポープ・ヴァレーとアトラス・ピークのユニークなミクロクリマ（微気候）、そしてラザフォードとオークヴィルの有名な土壌まで、真のナパ・ヴァレーすべてが詰まっているボトル。厳格な品質基準を満たすために畑で作業した結果、オリン・スフィフトの理念に忠実でありながら、伝統的なカベルネのワインを造る。 テイスティングノート カルディナルのはっきりとした縁に、濃いガーネットの色調。噛み応えのあるカシス、砕いたボイセンベリー、熟したエルダーベリー、チャパラル、シーダーが広がる。口に含むと、カシス、ブラックベリー、セイボリーなどの芳醇な味わいを感じ、微かなタイムを伴う。複雑でしっかりとした、熟した黒果実に、柔らかいタンニンの余韻が続き、リコリス、黒胡椒、スターアニスのフィニッシュが長く残る。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート ガーネットがかった、繊細で鮮やかなルビーの色合い。繊細で複雑なノーズを示し、スパイスの芳醇なブレンドが五感を魅了し、リッチで変化に富んだ多層なアロマへと展開する。ジャスミン、スイカズラ、スミレの花が広がり、赤果実や森の果実のフレッシュさと絡み合う。カラント、ラズベリー、イチゴ、ブルーベリーが際立ち、ブーケは傑出したフレッシュさを放つ。口に含むと、素晴らしくエレガントで柔らかく、特徴的な酸味とフレッシュさが表れる。繊細に溶け込むウッディさが示す滑らかなタンニンはが独特のテクスャーを与え、最初のリッチなアロマを忠実に反映した余韻へと導かれる。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン49%、マルベック48%、プティ・ヴェルド3%
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