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¥9,130
ブラック・ラベルは、カルメネール種を代表するような、良質な逸品を目指している。最良の区画より厳選されたカルメネールを丁寧に醸造し、クラシックで、マイポ・ヴァレーを荘厳に表現している。 テイスティングノート 濃厚で深みのあるルビーレッド色。ノーズは素晴らしい個性を反映し、フレッシュさを与える植物的な含みを持つ。プラム、ブラックベリー、ブラックチェリーなどの熟した果実もたっぷりと表し、スミレのような花のニュアンスも感じる。ディル、クローブ、黒胡椒、バニラなどのスパイシーさが、複雑さの核となっている。力強く滑らかなテクスチャーの味わいに、タンニンの繊細さも同時に際立っている。バランスが良く、長い余韻が続く。 合う料理 クリーミーなソースのパスタ、グリル野菜、マグロやサーモンなどの魚料理などと好相性 葡萄品種 100% カルメネール 認証 チリ サステナブル認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥9,548
共通の情熱：女優、芸術家、起業家、慈善家であるジェーン・シーモアは、その多くの才能と寛大な心で有名。フランス出身の醸造家であり、起業家のジャン・シャルル・ボワセと妻のジーナ・ガロ・ボワセは、創造性と2人が造るワインを通じて、ジェーンの慈善活動「オープン・ハーツ財団」の応援をスタート。「ジョイ＆セレニティ」は、愛する人たちと一緒に楽しめるワインであると同時に、我々を取り巻く世界に喜びや思いやりをもたらすためのサポートをします。 ※売上 1 本ごとに 10%がオープン・ハーツ財団に寄付されます。 オープン・ハーツ財団：助成金授与とボランティア活動プログラムを通じて、慈善活動に直接参加する機会を提供し、その目的を加速させるサポートをしています。オープン・ハートの哲学や理念と一致する、成長中やスタートしたばかりの非営利団体も支援しています。 テイスティングノート 暖かな日差しと爽やかな冷涼な夜が相まって、生き生きとした果実味を育み、申し分のない酸のレベルを獲得。カベルネから連想される、ヴィンテージを超越したアロマから始まり、黒胡椒、甘美なチェリー、魅惑的なキャラメルなどの刺激的な風味が口中を包み込む。ソノマ・カウンティのテロワールを忠実に表現し、ソノマ・カウンティの独特の美しさを反映する逸品。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
¥56,320
No.1はジャン・シャルルの最後から2番目のワインのビジョンを意味し、彼が初めて手がけたナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン。ナパ・ヴァレーのパワーと彼の故郷のブルゴーニュのエレガンスを融合している。ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンの真の優美さと洗練を反映しており、あらゆるワインコレクションの中で、本当のNo.1しか存在し得ない。
¥9,130
ブラック・ラベルは、カルメネール種を代表するような、良質な逸品を目指している。最良の区画より厳選されたカルメネールを丁寧に醸造し、クラシックで、マイポ・ヴァレーを荘厳に表現している。 テイスティングノート 深みのある濃いルビー色。フレッシュ、フルーティーで複雑なノーズを示し、チェリーなどの赤果実の含みが強調され、プラム、ブラックベリー、カシスなどの黒果実も加わり、ほのかなローリエのニュアンスを伴う。樽熟成によるクローブ、黒胡椒、バニラなどのたっぷりとしたスパイスも感じられる。畑の土壌に由来する味わいは、ストラクチャーがあり、ミディアムからフルボディ。まろやかで滑らか、熟した心地よいタンニンを持つ（土壌の石は、素晴らしいタンニンを作り出す）。ブラックベリー、カシス、プラムなどの黒果実系の味わいが広がり、深くバランスが取れていて、長い余韻が続く。 合う料理 熟成チーズ、マッシュルームやボロネーゼのパスタ、仔牛のグリル、ラム、鴨などと好相性 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン 認証 チリ：サステナブル認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
チリ マイポ・ヴァレー
タラパカ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, シラー, マルベック
¥12,276
ブルー・ラベルはマイポ・ヴァレーの最高の区画を完璧にブレンドしたもの。高品質の葡萄を使用し、ヴィンテージごとに異なる個性を示し、マイポ・ヴァレーのテロワールを最もよく表現している。 テイスティングノート 深いルビー色。ノーズは凝縮していて複雑さを示し、エレガントでフルーティ。イチゴやベリーのような赤果実、カシス、ブラックベリー、プラムのような黒果実と、胡椒やディルのようなスパイスの幅広い芳醇な味わいを持つ。フルーティーで多様なアロマの後に、オーク樽熟成によるバニラ、ダークチョコレート、ココナッツの層が重なる。心地よい酸味と繊細で均整のとれた骨格のあるタンニンが感じられる、爽やかな一本。チェリーとチョコレートの風味に、エレガントでフレッシュな長い余韻の後味が続く。 合う料理 赤身肉、グリル野菜、シャルキュトリ、熟成チーズ、豆類 葡萄品種 78% カベルネ・ソーヴィニヨン、13% プティ・ヴェルド、4% マルベック、4% メルロー、1% カベルネ・フラン 認証 チリ：サステナブル認証
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
チリ マイポ・ヴァレー
タラパカ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, シラー, マルベック
¥12,276
ブルー・ラベルはマイポ・ヴァレーの最高の区画を完璧にブレンドしたもの。高品質の葡萄を使用し、ヴィンテージごとに異なる個性を示し、マイポ・ヴァレーのテロワールを最もよく表現している。 テイスティングノート 深いルビー色。濃厚でエレガント、フルーティーで凝縮した、複雑なノーズを示す。イチゴやベリーなどの赤果実の幅広い芳香に、カシス、ブラックベリー、プラムなどの黒果実が加わり、胡椒やディルが際立つ特徴的なスパイスを伴う。この多様な果実のアロマに、樽熟成からくるバニラ、ダークチョコレート、ココナッツの含みが重なる。爽やかな味わいは、心地よい酸味と非常に繊細で均整のとれた骨格のあるタンニンを持つ。レッドチェリーやチョコレートの風味が感じられ、とてもエレガントでフレッシュな余韻の後味が、長く続く。 合う料理 ミントとローズマリー風味のパタゴニア産ラムチョップ、ハーブとメルケンの仔牛のロースト、上質なハーブのマグロなどと合う 葡萄品種 75% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% シラー、9% カベルネ・フラン、6% マルベック 認証 チリ：サステナブルWOC認証
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
標高約250mの理想的な畑で生育された葡萄を使用 テイスティングノート 美しい濃いルビー色。フレッシュな赤果実と甘いスパイスのすっきりとしたブーケを表し、スモーキーさも含む。濃厚な味わいはミネラルを伴い、素晴らしくエレガント。 葡萄品種 ピノ・ノワール
¥32,241
テロワールを表現した果実味溢れるヴィンテージ テイスティングノート 美しい鮮やかなルビー色。赤や黒果実のアロマを示し、ほのかなリコリスやドライローズを含む。口当たりは肉厚で、濃厚な味わいは、豊かな表情のフルーティーさを伴い、力強い後味が続く。2033年ごろまで飲み頃。 合う料理 ローストしたラム、鴨の胸肉、ジビエ、チーズ（エポワス、ラングル）などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール
¥97,581 →¥97,570
芳醇で骨太な味わいと上質なタンニンを感じる テイスティングノート 美しい濃い赤色。サクランボの種、カシス、スパイスの含みの凝縮したアロマが開く。しっかりした骨格を持ち、ややがっしりした味わいを示し、上質なタンニンが特徴的。 葡萄品種 ピノ・ノワール
¥97,526
微気候や畑の情景が浮かび上がる印象的な一本 テイスティングノート かなり凝縮した濃いノーズを示し、とても力強く、深い。微気候や畑を表現する、印象的な一本。たっぷりとした複雑で上質なタンニンを感じ、味わいにかなりのインパクトを与えている。紫色の果実の風味と、余韻が長く続く。 合う料理 牛リブ、ラムの煮込み、仔牛のローストとキノコ、鳥肉（ソースかロースト）、チーズ（エポワス、ラングレ、スーマントラン、サン・フロランタンなどのソフトチーズ）などと合う。 葡萄品種 ピノ・ノワール
¥6,380
テイスティングノート 深みのある豊かな赤色。芳醇なカシスのノーズは、シナモン、ナツメグに覆われ、フレンチオークの影響によるシーダーを伴う。熟したカベルネ・ソーヴィニヨン種を美しく表現する。リッチな風味を持ちながら、ストラクチャーはエレガンスを保ち、滑らかなタンニンを感じる。 合う料理 風味豊かな食事と合う。上質な和牛料理、トリュフのパスタ、鴨やラム肉などと好相性 葡萄品種 99.8%カベルネ・ソーヴィニヨン、0.2%シラーズ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥13,200 →¥11,946
テイスティングノート 濃いルビー色。複雑でリッチなノーズを前面に感じる。熟した果実はバルサミコの含みに芳醇なハーブと完璧に混ざり合う。スパイシーなニュアンスがフレッシュで力強いブーケを支える。リッチな味わいは、柔らかく滑らかなタンニンを包み込み、特徴的なエレガントさと見事な果実の表現を運ぶ。長い余韻の後味は美味しく、ワインは長期熟成に向いている。 合う料理 赤肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 50% サンジョヴェーゼ、30% カベルネ・ソーヴィニヨン、20％ シラー
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥12,210 →¥11,275
テイスティングノート スミレ色がかった深い紫色。ノーズはスミレ、赤や黒果実の含みを示す。口に含むとブラックベリー、プラム、スパイス、タバコを感じる。リッチで長い余韻の後味が続き、長く柔らかいタンニンを伴う。 合う料理 パスタ、赤身肉、ラム、ドライチーズなどと好相性 葡萄品種 100% マルベック
*上記ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥28,952 →¥27,500
複雑な香りを持ち合わせたフルボディの赤 テイスティングノート このワインはパソ・ロブレスの偉大なブレンデッド赤ワインに対する私のビジョンの実現を象徴している。ウィロー・クリーク地区のテロワールを最もよく表している！ by 生産者 ステファン・アセオ 葡萄品種 45% シラー、40% カベルネ・ソーヴィニヨン、15% プティ・ヴェルド
*上記ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥28,952 →¥27,500
複雑な香りを持ち合わせたフルボディの赤 テイスティングノート ボディはとてもしっかりしていて、素晴らしいバランスとエレガンスを示します。「クラシック」という表現が一番合うヴィンテージです。たっぷりとした果実味は、心地よく、しっかりとして、とても滑らか。表情豊かで個性的、そして親しみやすさも感じます。数年の熟成で、見事に展開することが容易に想像できる逸品です。 by生産者：ステファン・アセオ 葡萄品種 49% シラー、30% カベルネ・ソーヴィニヨン、21% プティ・ヴェルド
*上記ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥24,101
セーニャは1995年にチリのエデュアルド・チャドウィックとアメリカのロバート・モンダヴィによるジョイントベンチャーとして設立され、現在はチャドウィック家が単独で所有しています。彼等の目的は、チリが持つ潜在能力を完全に示すワインを造ることでした。そのワインはボルドースタイルを基に、アコンカグア・ヴァレーでバイオダイナミック農法の指針に基づいて栽培するブドウから造られる、チリらしい魂を持ったワインです。彼等の夢は、やがて世界の1級格付ワインの中に迎え入れられるワインを造ることでした。2020年はセーニャの25周年記念ヴィンテージであり、バランス、深み、エレガンスのバランスが取れたワインが持つ潜在能力を示しています。
テイスティングノート 深く美しいガーネット・レッドの色調に紫の煌めきがあります。セーニャ2020年は、幾重にも重なったチェリーやラズベリーのような新鮮な赤いフルーツに、スミレの花や心地よいディルとローズマリーのニュアンスが加わった複雑な香りがあり、全てが軽やかな甘いスパイスに縁取られています。味わいには若々しい果実味と、より甘味のあるスパイス、滑らかな樹脂の香りが感じられます。この新鮮でみずみずしいワインには、シルキーで心地よい味わいをもたらすエレガントできめ細かいタンニンがあります。セーニャ2020年ヴィンテージのエレガンスとバランスを秘めた味わいは、たっぷりとした深みのある余韻を湛えています。 by ワインメーカー、フランシスコ・ベッティグ 葡萄品種 53% カベルネ・ソーヴィニヨン、25% マルベック、15% カルメネール、7% プティ・ヴェルド
¥16,049
ラ・ピゥ・ベルとはミラウエの女神であり、画家ゴンザロ・シエンフエーゴスが芸術へのオマージュとして特別に描いたもの。VIKの芸術とワイン造りの芸術の重要性を物語っている。 テイスティングノートノーズはブラックベリーやプルーンなどの黒果実と、黒胡椒などのスパイス、カルメネール特有の森の下草が前面に出ており、ミネラルと調和している。洗練されたミリャウエの特別なテロワールを表現するカルメネールは、エレガントでダイナミックさを示し、まろやかなタンニンがミッドパレットを満たし、ボリュームを与え、幾層もの風味を際立たせている。カベルネ・ソーヴィニヨンは骨格のある後味をもたらし、カベルネ・フランによりエレガントなテンションとミネラルを感じ、石墨の素晴らしい含みが続く。 合う料理 山羊のチーズ詰めの牛フィレ肉とカボチャとセージのニョッキ添えなどと合う 葡萄品種 68% カルメネール、23% カベルネ・ソーヴィニヨン、9% カベルネ・フラン
¥12,210 →¥11,033
テイスティングノート スミレ色。ノーズはフルーティー、樹齢60年のブドウを使用した名高いワイン。ブラックベリー、スパイス、タバコの香りを示し、リッチで長い余韻の後味が続く。 合う料理 赤身肉、パスタ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 100%シラー
¥42,130 →¥31,603
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 テイスティングノート 深いルビー色。レッドカラント、温かいチェリー杯、白檀、カルダモン、バニラオークの芳香が広がり、豊かな味わいは、ブラックプラム、カシス、コーラの木、ココアをまぶしたトリュフを含む。豪華でエレガントな後味は、しなやかな口当たりとまろやかなタンニンのストラクチャーを伴う。 合う料理 赤身肉、熟成肉などと好相性 葡萄品種 95%カベルネ・ソーヴィニヨン、5%プティ・ヴェルド
¥12,606
テイスティングノート バニラ、クレームブリュレ、焼いた林檎のアロマが勢いよく広がる。フルボディで、リッチな味わいは、パイナップルとトーストしたオークと素晴らしく調和する。バランスの取れた酸味に、滑らかな後味が続く。 合う料理 チーズ、シーフードなどと好相性、またそのままでも愉しめる。 葡萄品種 シャルドネ、ルーサンヌ、ゲヴュルツトラミネール
赤ワイン
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
JCB by ジャン・シャルル・ボワセ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥21,340
ナパのテロワール最大限に表現 「パッション」とは、ヴィニャードや感情などの集大成、スタイルの集合体である。この最上級のブレンドは、感情が次第に強くなる。ナパ・ヴァレーの最高のテロワールを統合し、JCBコレクションの本質を捉えた、調和のとれた特別なブレンドワイン。 テイスティングノート 「また見事なコスパワインで、おそらくこのキュヴェのこれまでで最も素晴らしいヴィンテージと言えるでしょう。様々な畑のカベルネ・ソーヴィニヨンをベースに、4％のカベルネ・フランと2％のプティ・ヴェルドし、フルボディでまろやか、とても魅惑的。たくさんの黒果実に加え、葉のようなハーブ、チョコレート、土のニュアンスも感じる」ジェブ・ダナック、2022年3月 葡萄品種 94% カベルネ・ソーヴィニヨン、4% カベルネ・フラン、2% プティ・ヴェルド
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥1,980
プロジェッティ・アグリコリはその確固たるブランドとデザイン性により、バイヤー達はもちろん、著名な批評家やソムリエから高い人気を得ているワインです。 アグリコリにとって顧客は常にインスピレーションであり、満足の源です。高品質のワインを作る使命もつと同時に、環境にやさしく、倫理基準に準拠していることも大切にしています。すべてのワイン造りを「ユニークなプロジェクト」として取り組んでおり、最高のイタリア産ブドウを栽培する専門チームのおかげで、細かいところにまで細心の注意を払ってワイン造りをしています。 テイスティングノート 金色がかった黄色。アロマは若いうちはフレッシュで、時間が経つとともに複雑になってくる。柑橘類、花、ライム、青リンゴの香りを含み、フルボディ。中辛口から辛口で、複雑な味わいのなかにキリリとした爽やかさがある。 合う料理 魚料理や白身肉、野菜スープなどと好相性 葡萄品種 トレッビアーノ
赤ワイン
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
プレシジョン・ワイン（ナヴィゲーター）
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥8,030 →¥7,260
プレシジョン・ワインは、プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、細部への細かな配慮と、ブドウから梱包まで品質への責任を持って造られた、傑出したワインの品揃えを提供しています。私達のワインは、複雑で美味な味わいが重層して、カリフォルニアのアペラシオンと地域のユニークな特徴を示しています。 テイスティングノート グラスの縁まで濃い紫色。しっかりしたタンニンのストラクチャーを持ち、オーク樽熟成による長く、力強い、バニラを含む風味豊かな後味が続く。カシス、リコリス、ロームの含みを表す。
合う料理 ステーキ、和牛、スパイスの効いた料理、鴨やラムなどと好相性
葡萄品種 40% カベルネ・ソーヴィニヨン、40% メルロー、15% マルベック、5% プティ・ヴェルド
*上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
バロン・ベンジャミン・ドゥ・ロートシルトがシャトー・デ・ローレを2003年に購入して以降、メルローの最高区画から特別なキュヴェを造る事によってこのエステートの真髄を示したいと願っていた。手摘みでの収穫、選果、細心の注意を払った発酵は特級に値する。 この希少なワインは、最上のヴィンテージにのみ生産される。メルローから造られる素晴らしいサンテミリオンワインの全ての質を反映して、優雅さと個性の繊細な組み合わせを示す。 テイスティングノート 黒に近い深い色。ノーズはフレッシュな木の軽くトーストした含みに、ブラックチェリーを伴い、並外れた熟成を示す。エレガントなフルボディの、際立つ複雑なアロマ。味わいとノーズ両方を、支配するボディ。タンニンはエレガントでしなやか、そしてビロードのように滑らか。軽く煮込んだブラックチェリーやブルーベリーの、熟した新鮮な果実味が勢いよく広がり、新しいフレンチ・オークで熟したワインは、素晴らしい木とマイルドにトーストした含みのバランスが特徴的。 合う料理 熟成した赤肉や最高級の魚介類と好相性 葡萄品種 100％ メルロー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥6,160
テイスティングノート 熟したリンゴのアロマと、グリューナー・フェルトリーナ特有のスパイシーな芳香が融和し、魅力的な果実のブーケを作り出す。風味はやわらかく、ジューシーな味わいで、上質な果物の酸味が支えている。素晴らしく調和が取れていて、滑らかな口当たりは完璧。これはシンプルにチャーミングなワイン！ 葡萄品種 100% グリューナー・フェルトリーナー 名前の由来 ローレンツ・ファイヴはワインメーカーのローレンツ・モザー家の5代目を意味する。ワインメーカー、ローレンツ・マリア・モザーV は、グリューナー・フェルトリーナ品種に力を注いでいる。
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 テイスティングノート 黒に近い濃い色合い。ノーズは熟した果実が輝き、前面にフレッシュチェリー、背景にほのかな花の含みを感じる。香りと同じように新鮮な味わいを持つ。すっきりとしていて、ジューシーでクリーミー、フレッシュなチェリーや熟したブルーベリーのような果実味を含む。エレガントで、滑らかなタンニンによって強調されている。長い余韻の後味は、ほのかなレッドスパイスが際立っている。 合う料理 タパス、鳥肉のロースト、イワシのグリル、フランス産ハードチーズ、赤い果実のサラダなどと好相性 葡萄品種 メルロー 100%
赤ワイン
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, マルベック
¥16,632 →¥16,500
テイスティングノート ノーズはクラシックで、しっかりしたストラクチャーを示し、カベルネ・ソーヴィニヨンのブラックプラムやフェンネルのような柔らかく親しみやすい香りが漂う。味わいはダークチェリーとカシスの層を含み、ほのかなブラックリコリスと砂利のような土も感じる。オークは良く溶け込んでいて、甘い芳香と樹脂、微かにちぎったミントを伴う長い余韻の後味が続く。 合う料理 赤身肉、ドライエイジングビーフなどと好相性 葡萄品種 89% カベルネ・ソーヴィニヨン、4% メルロー、3% プティ・ヴェルド、3% カベルネ・フラン、1% マルベック 造り手情報 ルイス・M・マルティーニ・ワイナリーは、85年にわたり、ナパとソノマ・カウンティーの優れたブドウ畑から、「最高の葡萄は最高のワインを造る」というシンプルで真っすぐな信条を元に、一級のカベルネ・ソーヴィニヨンを造り出してきました。今日も、長年受け継がれてきた歴史あるナパ・ヴァレーのワイナリーで、高い人気を誇るラインナップを造り続けています。 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ラングドック・ルーション
ドメーヌ・ド・バロナーク
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン, シラー, マルベック, カベルネ・ソーヴィニヨン
¥18,370 →¥16,500
テイスティングノート 濃厚でしっかりとしたテクスチャーが広がり、タンニンは素晴らしくエレガント。完璧に熟成した赤果実の風味を、胡椒やスパイスが引き立て、複雑なフィニッシュが長く残る。 合う料理 赤・白身肉、チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 46%、カベルネ・フラン 28%、シラー 13%、マルベック 9%、カベルネ・ソーヴィニヨン 4% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥11,220
テイスティングノート 深みのある濃い色合い。凝縮したノーズは、スモーク、黒スグリ、チェリーを示す。口に含むとフルボディで、熟したタンニンとココアを感じる。2014年は、ペデスクローを代表するヴィンテージ。 合う料理 ブラックアンガス牛、パルメザンチーズのパスタ、ヘーゼルナッツ入りチョコレートデザートなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 53%、メルロー 47%
テイスティングノート 2012ヴィンテージは明るいチェリー色を示しゆっくりとノーズは開いていき、サワーチェリー、ラズベリー、ブルーベリーのフレッシュ果実のアロマが広がっていき、トリュフ、タバコ、ディル、ほのかなサンダルウッドの含みへと展開していきます。ワインは力強い風味、フレッシュな赤や黒果実の素晴らしい表現を持つノーズを再現している風味のブレンドを示し、シーダー、タバコ、ペッパーとビタースゥイートチョコレートの含みがあります。柔らかなテクスチャーと極めて滑らかで、きめ細やかなタンニンはワインが長い寿命を持つ、高級でエレガントそして繊細である事を語っています。 byフランシスコ・バエティッグ、テクニカルディレクター 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
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