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オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート コクがあり、フレッシュなワインは、美しいミネラルとエレガントなハーモニーを持つ。美しい麦わら色で、わずかにバルサミコがかった芳醇な香りに、過剰なアルコールを感じさせない力強さ、複雑さ、新鮮なアーモンドや柑橘類を呼び起こす美しい苦みが、このワインを素晴らしく美味しくしている。 葡萄品種 ユニ・ブラン、ヴェルメンティーノ、グルナッシュ・ブラン
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート コクがあり、フレッシュなワインは、美しいミネラルとエレガントなハーモニーを持つ。美しい麦わら色で、わずかにバルサミコがかった芳醇な香りに、過剰なアルコールを感じさせない力強さ、複雑さ、新鮮なアーモンドや柑橘類を呼び起こす美しい苦みが、このワインを素晴らしく美味しくしている。
合う料理 ウニ、ヒメジのバジル風味、真鱈のアイオリソース、ブランケット・ド・ヴォーなどと。
葡萄品種 ユニ・ブラン40%、ヴェルメンティーノ30%、グルナッシュ・ブラン30%
白ワイン
カーヴ・デ・ヴィニュロン・ドゥ・ファッフェンハイム
葡萄品種:
ゲヴェルツトラミネール
¥5,390（税込）
フランス アルザス
≪60年以上前に設立されたラ・カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ファッフェンハイムは、アルザスの葡萄畑の宝石の一つ。ファッフェンハイムは、コルマールから南へ数キロ離れたアルザス南部のテロワールを表現している。≫ テイスティングノート 鮮やかで澄んだ黄金色。凝縮したノーズを示し、ゲヴェルツトラミネール特有のスパイス、サルタナ、マール（ブランデーの一種）のアロマが展開する。バラの花びらのような、いくつかの花の含みが、フレッシュさと洗練された特徴を与える。最初力強く感じるバランスの良い味わいは、次第に喉の渇きを癒してくれ、口中に広がる。表情豊かで、スパイスを想起させ、ハチミツのニュアンスを伴う。見事なフレッシュさと、芳醇なアロマが長く続く。 合う料理 アペリティフとして、またフルーツパイなどのデザートとよく合う。ロックフォールやブリーのような風味豊かなチーズ、ロブスター、スパイスの効いた料理、エキゾチックな料理などとも好相性。 葡萄品種 100% ゲヴェルツトラミネール
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
メゾン・べルトラン・ラヴァッシュ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥4,290（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
この偉大なワインは、サンテミリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのシャトー・ラ・ガフリエールのオーナーであるマレ・ロックフォール家によって考案され造られたワインである。マレ・ロックフォール家は全てのワイン愛好者にこのボルドーワインを知ってもらい、サンテミリオンの素晴らしさを分かち合うことを願っている。
テイスティングノート 深みのある赤色をし、フルーティーなノーズに、バニラやクローヴにダークチョコレートのニュアンスを示す。バランスが良く取れており、濃縮した柔らかなタンニンを持つ。 葡萄品種 メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン 認証 サスティナブル HVE3
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・ピション・バロン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥13,651（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
シャトーを飾る小さな塔をとって名づけられたトゥレル・ドゥ・ロングヴィルは、エステートの魅力を体現している。サンタンヌの区画から主に収穫された葡萄を使用しブレンドしている。この地の大部分はメルローが栽培されており、特別な個性を与える。魅力的で、官能的なワインは、五感を喜ばせる。ピション・バロンの精神への案内。若い時にも楽しめるが、15年以上のセラー熟成も可能。
テイスティングノート 美しく深いルビーレッド色。最初はかなりミネラルを感じ、セカンドノーズで果実味がより鮮明になり、ブラックチェリーやビルベリーなど、熟した赤果実の芳香が引き出される。アタックはすぐに本領を発揮し、明確に統合された、持続するストラクチャーを持つ。緻密なタンニンは長く続き、後味はとてもフレッシュ。 by テクニカルディレクター、 ジャン・ルネ・マティニョン 葡萄品種 55% メルロー、27% カベルネ・ソーヴィニヨン、13% カベルネ・フラン、5% プティ・ヴェルド
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ドゥルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥4,730（税込）
フランス ボルドー
テイスティングノート 濃厚なガーネット色。魅惑的なノーズは、赤と黒果実（チェリーとモレロチェリー）のアロマを放ち、繊細な樽香と交じり合う。最初は果実味豊かで芳醇、たっぷりとした、素晴らしくフレッシュで肉厚な味わいを持つ。深みのある、見事に凝縮したストラクチャーは、滑らかなタンニンが支える。素晴らしいバランスと豊かな風味に、印象的な後味が長く続く。力強いボルドーのお手本のような逸品。byドゥルトCEO、パトリック・ジェスティン。 合う料理 赤肉、白肉の料理（アントルコート・ボルドレーズ、ミニットステーキ、タルタルステーキ、ラム、マトン、鴨の胸肉）、じゃがいものグラタン、 チーズなどと好相性。 葡萄品種 メルロー 63%、カベルネ・ソーヴィニヨン 30%、カベルネ・フラン 7%
赤ワイン
ドメーヌ・ド・バロナーク
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, シラー, マルベック
¥5,610（税込）
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
本商品は375mlです。
テイスティングノート 魅力的で濃いガーネット色。香り高いノーズが開き、ジューシーでフレッシュな果実を含む。エアレーションするとほのかなスパイスとチョコレートのアロマが、ある種のジューシーさをもたらす。アタックはフレッシュでしっかりした骨格を持ち、フルボディで濃厚なミッドパレットといっしょに、シルクの様に滑らかなタンニンが続く。砕いたカシス、ココア、リコリスの風味に、素晴らしく長い芳香が加わり、後味は驚く程長く、調和とバランが取れている。 合う料理 ラム、ジビエ、ストロングチーズなどと合う 葡萄品種 54% メルロー、22% カベルネ・フラン、17% シラー、4% カベルネ・ソーヴィニヨン、3% マルベック
赤ワイン
フランソワ・L・ヴィトン コレクション
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン
¥16,577 →¥12,441（税込）
フランス ボルドー サンテミリオン
オンラインショップ限定販売品 スペシャルBOX入り > テイスティングノート 赤色。クルミ、チョコレート、プラムの特徴を示す。フルボディ、噛み応えのあるタンニンに、フレッシュな後味が続く。 合う料理 肉料理（ポーク、リブ、チキン、ジビエ）、リゾット、チーズなどと好相性 葡萄品種 90%メルロー、10%カベルネ・フラン
秀逸のビジョン ポムロールのテロワールで培った経験は、常にクルラに活かされており、ワイナリーには日を追うごとに、他所では見られない入念な配慮と手入れが施されています。また、醸造は長期熟成タイプのワインと同じ方法で行なわれています。 シャトー・デュ・クルラ "キュヴェ・ジャン･バティスト" ピエール･ブーロットの祖父を称えるキュヴェ・ジャン･バティストは、ワイナリーで最も古いメルローを集めて、オーク樽で18ヶ月熟成させた、力強さと奥深さを備えたワインです。
テイスティングノート フローラルなリュサック・サンテミリオン、溢れた魅力を前面に感じる。濃い赤や紫がかった核果、スパイス、スミレの含みが、優雅で高貴なワインに魅力的な個性を与えている。 合う料理 チーズ、赤肉などと好相性 葡萄品種 100% メルロー
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 白い反射のある綺麗な淡い黄色。レモンと白果実のフレッシュなアロマが展開し、ほのかな花とスモーキーな含みを伴う。素晴らしくフレッシュでミネラルを感じる味わいは、心地よく生き生きとしたストラクチャーを持つ。 合う料理 魚介類、オニオンタルト、様々なチーズ（ブリー、ヴァシュラン、サン・ネクテール、モンドール、ボーフォール、コンテ、グリュイエール）などと合う。 葡萄品種 シャルドネ
赤ワイン
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥14,135（税込）
フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
ドライローズにはじまり胡椒の香りが絡み合う テイスティングノート 美しい紫赤色。ノーズはドライローズ、レッドカラントのブーケを示し、胡椒の含みを伴う。バランスの取れた味わいは、ジューシーなストラクチャーを持つ。 合う料理 うなぎ、牛肉、鶏肉料理（焼き/煮込み）、チーズ（シャウルス、ブリー・ド・モー、トム・ド・サヴォワ、ルブロション・ド・サヴォワ、カンタル、モン・ドール、エポワス）などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール
白ワイン
フランソワ・L・ヴィトン コレクション
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, セミヨン
¥17,611 →¥15,752（税込）
フランス ボルドー ソーテルヌ
オンラインショップ限定販売品 スペシャルBOX入り
テイスティングノート 鮮やかなルビー色。完全に熟した野生のベリーの芳香を示し、背景にスパイスと熟成からくるほのかなローストを伴い、赤い花を含む複雑なブーケを際立たせる。前面に感じる果実の味わいを最初に感じ、バランスの取れた、しっかりしたタンニンの骨格が続く。フレッシュで芳醇な後味が長く続く。 合う料理 赤身肉のフライやグリル、プロヴァンス風の野菜料理と好相性。 ※ブルゴーニュ型グラスで飲む5-10分前に開ける 葡萄品種 100% ピノ・ノワール /平均樹齢50年/ギュイヨ方式 飲み頃 15年
赤ワイン
ホフマン・ジャイエ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥38,401 →¥28,809（税込）
フランス ブルゴーニュ
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 濃く凝縮したルビー色。黒果実の芳香を示し、石墨、ローストを伴い、微かなチョークを背景に感じる。開いてくると見事な複雑味とストラクチャーが表れる。美しく調和していて、素晴らしい酸味に、ほのかなチョークを含む後味が続く。 合う料理 家きん、狩猟鳥、白身肉や黒トリュフと好相性 ※ブルゴーニュ型グラスで飲む10分前に開ける 葡萄品種 100% ピノ・ノワール /平均樹齢120年/ギュイヨ方式 飲み頃 20年+
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 鮮やかで深いルビー色。素晴らしく熟した赤と黒果実の芳香を示し、ほのかなチョークを伴う。とてもピュアな味わいに、果実のエレガントさが加わり、タンニンを包み込む。チョークのミネラルを含む後味が続く。 合う料理 家きんや魚、トマトソース料理、アジア料理などと合う ※ブルゴーニュ型グラスで、飲む10分前に開ける 葡萄品種 100％ ピノ・ノワール /平均樹齢70年/ギュイヨ方式
『 神の 雫 』に掲 載され、一 躍スターダムに駆け上がったリーズナブルで高品質なボルドーワイン。 ブラックプラム、ブラックベリーパイ、チョコレートで覆われたチェリー、ドライラベンダー、燻製肉の香りが広がる。 葡萄品種 メルロー 85%、カベルネ・フラン15%
赤ワイン
シャトー・マルゴー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥43,901（税込）
フランス ボルドー マルゴー
赤ワイン
シャトー・パップ・クレマン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥7,051（税込）
フランス ボルドー グラーヴ
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート レッドカラント、ラズベリー、カシスを含む表情豊かなノーズは、エアレーションするとブリオッシュやスパイスのアロマが支える。口に含むと美しいテンションを感じ、口当たりはとても美味しく滑らか。見事なフレッシュさに、心地よいテクスチャーの後味が長く続く。 合う料理 グリルやロースト肉、ローストビーフ、仔牛、鹿肉、ステーキパイ、ビーフドーブ、牛の頬肉、その他赤ワインで煮込んだ料理などと合う。 葡萄品種 44% メルロー、36% カベルネ・ソーヴィニヨン、20% カベルネ・フラン
テイスティングノート 深みのある美しい赤色。黒果実とスパイスのブーケを示し、味わいはとてもパワフル。しっかりした滑らかなタンニンを持つ。 合う料理 ソース添えの肉料理、グリル肉、チーズ 葡萄品種 カベルネ・フラン
スパークリングワイン
JCB by ジャン・シャルル・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥7,920（税込）
フランス ブルゴーニュ
きめ細やかな泡と優美な味わい テイスティングノート フレッシュでフルーティーなアロマとアーモンドや花の香りを持つ。風味は豊かで、芳醇。フレッシュさとフルーティーさの愛らしさを表現している。 葡萄品種 ピノ・ノワール、シャルドネ
芳醇な香りが官能的なスパークリングロゼ テイスティングノート 軽やかで爽やか、とても魅惑的。ラズベリーや赤スグリの生き生きとしたアロマを示し、芳醇なジャムの含みへと展開する。柔らかい味わいは、すっきりした風味を伴う。 葡萄品種 ピノ・ノワール
スパークリングワイン
JCB by ジャン・シャルル・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール, シャルドネ
¥19,063（税込）
フランス シャンパーニュ
見事に滑らかで均整のとれたシャンパーニュ テイスティングノート 深い黄金色、きめ細かくきらめく泡が特徴。見事に滑らかで、バランスが取れている。ノーズはフレッシュで温かみがあり、白い果実のアロマが表れ、ほのかな柑橘系の含みが続く。シルクのようなテクスチャーは、生き生きとしたエッジを伴い、ブリオッシュのニュアンスとともに成熟を示す。たっぷりとした強いフレッシュさに、すっきりとした長い余韻の後味。 葡萄品種 56% シャルドネ、44% ピノ・ノワール
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 美しい淡い黄色。フレッシュで鮮やかなノーズは、洋ナシ、砂糖漬けの栗、フレッシュミントを示し、レモン、野生の花（サクラソウ、タンポポ、イラクサ）、花粉の芳香が開く。味わいはフルボディで幅が広く、美しい熟成を表し、フレッシュで魅惑的な熟した葡萄、砂糖漬けアーモンド、キャラメルの風味を感じる。テロワールを表現した後味はフレッシュでエレガント、ほのかな蜜蝋と大麦糖も感じる。 合う料理 魚、甲殻類、家きん、グリルした料理などと合う 葡萄品種 100% シャルドネ
スパークリングワイン
JCB by ジャン・シャルル・ボワセ
葡萄品種:
シャルドネ
¥39,985（税込）
フランス シャンパーニュ
シルバーボトルの特別な日に味わいたい特級畑のシャンパーニュ テイスティングノート 淡い黄色で、 このエレガントな2014年ガラ・グラン・クリュ・シャンパーニュの泡は、繊細で魅惑的。白桃や柑橘類のノーズを示し、フルーティーなニュアンスが表れる。7年間の熟成を経て、口当たりはフレッシュかつ、酸味とミネラルの美しいバランスと 酸味、ミネラル感を持つ。 葡萄品種 100% シャルドネ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
2012年のミレジムは、あhるの天候が壊滅的という幸先の悪いスタートだったが、幸いにも、葡萄果実の形成に申し分無い7月と8月を迎える事ができた。 ピュアな果実のアロマと香り立つ豊かなブーケが特徴。最高品質のカベルネ・フランがストラクチャーに余韻を与え、メルローのビロードのような滑らかさや柔らかさに寄り添うことで、ワインはよりエレガントに、正確に仕上がっている。 葡萄品種 55% メルロー, 45% カベルネ・フラン
赤ワイン
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥4,620（税込）
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ナチュラエは亜硫酸塩無添加のレンジであり、とりわけピュア、芳醇で力強いアロマが立ち上る。不可欠な要素だけにそぎ落とした各キュヴェは、葡萄とテロワールの特徴と味わいを表現している。ベルトランや亜硫酸塩無添加の珍しいワイン造りに関して理解の深い栽培家の知識から産まれた。高品質が求められる有機栽培の基準に従って、葡萄は栽培された。また、ナチュラエは、動物搾取に反対する消費者向けのビーガンのレンジでもある。力強く、フルーティなナチュラエは、環境に配慮しながらも、テロワールのユニークな体験を飲み手に提供する。 テイスティングノート 濃い赤紫色。ノーズは煮込んだ果実やトーストを含む、スパイスの芳香を示す。カシスやブルーベリーの果実味に溢れ、凝縮して、力強さ味わいを感じる。エレガントで滑らかなストラクチャーを持ち、胡椒やコリアンダーの美しい後味が続く。 合う料理 マリネ、ナス料理、トマトのグラタンなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 認証 有機農産物ラベル「Agriculture Biologique」認証、オーガニック/亜硫酸塩(SO2)無添加/ヴィーガンフリー
赤ワイン
シャトー・ドゥ・ポマール
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥74,371 →¥61,710（税込）
フランス ブルゴーニュ コート・ドゥ・ニュイ
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 深みのあるガーネット色。ノーズはカシスやラズベリーなどのフルーティーな含みを表し、ほのかなスミレとリコリスを伴う。たっぷりとした味わいは、滑らかなタンニンを持ち、後味はリッチで、素晴らしいミネラルを感じる。魅力的な複雑さのある一本。 合う料理 赤身肉のローストやソース添えの料理、キジのロースト、イノシシや鹿肉、熟成チーズなどと好相性。 葡萄品種 ピノ・ノワール
赤ワイン
シャトー・ドゥ・ポマール
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥40,601 →¥33,660（税込）
フランス ブルゴーニュ コルトン・ブレッサント
オンラインショップ限定販売品 テイスティングノート 紫がかった深いルビー色。弾けるようなノーズはレッドカラントやラズベリーの赤果実を示し、スミレや砂糖漬け果実の含みが支える。素晴らしく複雑な味わいを持ち、バランスの取れたタンニンと長い余韻の後味が続く。 合う料理 ローストした狩猟鳥や鴨の胸肉、黒トリュフ、グリルした赤身肉 葡萄品種 ピノ・ノワール
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