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テイスティングノート 美しいストラクチャーとボリュームを表し、素晴らしく熟成している。口に含むと肉厚な果実を感じ、噛み応えがあり、リコリスを含む。 合う料理 仔牛、グリルやローストポークなどの白身肉などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
セーニャは1995年にチリのエデュアルド・チャドウィックとアメリカのロバート・モンダヴィによるジョイントベンチャーとして設立され、現在はチャドウィック家が単独で所有しています。彼等の目的は、チリが持つ潜在能力を完全に示すワインを造ることでした。そのワインはボルドースタイルを基に、アコンカグア・ヴァレーでバイオダイナミック農法の指針に基づいて栽培するブドウから造られる、チリらしい魂を持ったワインです。彼等の夢は、やがて世界の1級格付ワインの中に迎え入れられるワインを造ることでした。2021年はセーニャの25周年記念ヴィンテージであり、バランス、深み、エレガンスのバランスが取れたワインが持つ潜在能力を示しています。 テイスティングノート スミレがかった美しい深みのあるルビー色。ノーズはいちご、カシス、バラのはあんビラの繊細な含みを示し、ほのかなクローブ、スパイス、ココアに縁取られている。口に含むと美味な赤果実、カシス、ペイストリー、ダークチョコレートを感じ、引き締まっていて、ジューシーな酸ときめ細かいタンニンによって完璧なバランスを保つ。滑らかで垂直な骨格が続き、今後何年も愉しめるような逸品 by ワインメーカー、フランシスコ・ベッティグ 葡萄品種 50% カベルネ・ソーヴィニヨン、27% マルベック、17% カルメネール、6% プティ・ヴェルド
赤ワイン
シャトー・ラフォン・ロシェ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥9,680（税込）
フランス ボルドー サン・テステフ
テイスティングノート 控えめなノーズはフレッシュで、フルーティーさとトーストの含みのバランスは素晴らしい。ミッドパレットは、力強く際立った果実味を感じさせ、溶け込んだタンニンを伴う。滑らかなフィニッシュは、高い熟成のポテンシャルを証明する。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 69%、メルロー 26%、カベルネ・フラン 4%、プティ・ヴェルド 1%
テイスティングノート 凝縮した濃い色合い。複雑なノーズを示し、ほのかな黒果実のアロマを伴う。口に含むと魅惑的で、高貴なグラン・クリュのテロワールが感じられる逸品。 合う料理 赤身肉、脂の乗った魚、家きん、チーズなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥17,248（税込）
フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
テイスティングノート 美しい紫赤色。ノーズはドライローズとレッドカラントを示し、胡椒の含みを伴う。口に含むと、素晴らしいバランスとジューシーなストラクチャーを感じる。 合う料理 ビーフ、フォワグラ、ローストした家きん、チーズ（シャウルス、ブリー・ド・モー、トム・ド・サヴォワ、ルブロション・ド・サヴォワ、カンタル、モン・ドール、エポワス）などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 濃い赤色。ノーズはブルーベリーを示し、ほのかなバニラも感じる。味わいは甘くフレッシュ、果実とオークのバランスが見事。 合う料理 赤肉やハードチーズなどと好相性。 葡萄品種 マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
リチャード・ハミルトン・ワインズ
葡萄品種:
シラーズ, グルナッシュ, カベルネ・ソーヴィニヨン
¥5,390（税込）
オーストラリア 南オーストラリア マクラーレンヴェイル
テイスティングノート 濃い深紅色。さつまプラムのアロマを示し、ほのかな黒胡椒を伴い、オーク熟成による軽やかなシーダーを含む。ミディアムからフルボディのストラクチャーを持ち、しっかりとした骨格のタンニンが持続性を与え、味わいをまろやかにしている。素晴らしく風味豊かで、際立った果実味をエレガントに表現する一本。 合う料理 ローストビーフ、ラム、きのこのリゾット、鶏肉の照り焼きなどと好相性。 葡萄品種 シラーズ 98%、グルナッシュ 1%、カベルネ・ソーヴィニヨン 1% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
果実とオークのリッチさ。アルゼンチンを代表する赤 イタリア・ピエモンテからアルゼンチンに移住したパスカル・トソが1890年にワイナリーを設立。高品質な土壌、理想的な気候のマイプ地区はアルゼンチン国内でも最高品質の葡萄の生産地となりました。一世紀以上の歴史を刻む生産者。アルゼンチンの代表的な品種マルベックで造られるこのこのワインは、プラムとマルメロのアロマにオークのニュアンスがエレガントさを演出。ブラックベリーの果実味が口に広がり、リッチで長い余韻を持ちます。 テイスティングノート すっきりとしたフルーティーなノーズに、プラムやマルメロなどのアロマを示し、エレガントなオークを微かに感じる。口に含むとブラックベリーや甘草などの果実味が広がる。バニラやオークを含むスモーキーでリッチな後味が、長く続く。 合う料理 グリルした肉、ラム肉料理またはイタリアのパスタ料理などと好相性 葡萄品種 100% マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シークレット・インダルジェンス
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド, プティ・シラー, マルベック
¥13,772（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
※12種類の絵柄ラベル。 ※ラベルはお選びいただけません。 テイスティングノート 口に含むと、たっぷりとしたマルベリーとクレーム・ド・カシスが広がる。美味しいブラックフルーツジャムも加わり、魅惑的なチョコレートが続く。 合う料理 クリスピーな皮の豚バラロースト、鴨のコンフィなどと合う 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 89%、プティ・ヴェルド 5％、プティ・シラー 3%、マルベック 3% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 青みがかった、濃い赤色。ノーズはダークベリー（ブルーベリー）が際立ち、トーストの含み（鉛筆箱）とほのかな乾燥した藁を伴う。たっぷりとしたボディの味わいは、重すぎず、フレッシュで素晴らしくフルーティー（ブルーベリー、ブラックベリー）。しっかりとして、甘いタンニンも感じるフィニッシュが続く。 合う料理 チーズラビオリなどミートソースのパスタ、リゾット、あらゆる肉料理、またマンチェゴチーズやロックフォールチーズと生ハムなどと好相性。 葡萄品種 75% テンプラリーニョ、25% メルロー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
アルマヴィーヴァ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カルメネール, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥35,090（税込）
チリ マイポ・ヴァレー
テイスティングノート 背景が見えない程、深く濃いルビー色。ノーズは熟したカシス、野生のイチゴ、ブラックベリーの魅力的でフレッシュな多層のブーケを表し、ほのかなシーダーやスパイスに、バニラ、クルミ、リコリス、カカオの含みを伴う。濃厚で芳醇、滑らかで洗練された熟したタンニンが口いっぱいに広がり、全体的にバランスが良く、優美さが長く持続する印象。乾燥した年が生み出した素晴らしいストラクチャーを持つ逸品は、バランスの取れた酸味と調和したテクスチャーが、プエンテ・アルトの素晴らしいテロワールを見事に表現し、引き締まった複雑さは完璧に調和している。秀逸な一本は、高い熟成のポテンシャルを秘めている。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 72%、カルメネール 23%、カベルネ・フラン 4%、プティ・ヴェルド 1%
赤ワイン
セーニャ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, マルベック, カルメネール, プティ・ヴェルド
¥32,780 →¥28,490（税込）
チリ アコンカグア・ヴァレー
セーニャは1995年にチリのエデュアルド・チャドウィックとアメリカのロバート・モンダヴィによるジョイントベンチャーとして設立され、現在はチャドウィック家が単独で所有しています。彼等の目的は、チリが持つ潜在能力を完全に示すワインを造ることでした。そのワインはボルドースタイルを基に、アコンカグア・ヴァレーでバイオダイナミック農法の指針に基づいて栽培するブドウから造られる、チリらしい魂を持ったワインです。彼等の夢は、やがて世界の1級格付ワインの中に迎え入れられるワインを造ることです。 テイスティングノート セーニャ2022は、濃厚で深みのある色調。赤果実のフレッシュでリッチなアロマを示し、エレガントで熟したタンニンが感じられ、程よい凝縮感と生き生きとした酸味を持つ。太平洋からの涼しい風の影響を受けた穏やかな気温というユニークな立地がもたらす、調和のとれたエレガントなスタイルが特徴的な逸品。 「スミレがかった鮮やかなチェリー色。香り高く複雑なノーズを示し、プラム、ブルーベリー、ラベンダーなどのフレッシュな果実を伴い、ほのかなスパイス、シーダー、石墨の含みも表れる。がっしりとして引き締まった、美しいバランスを感じるフルボディは、魅惑的で傑出している。滑らかで魅力的な余韻に、口中が心地よく満たされる。」 by ワインメーカー、フランシスコ・ベッティグ 葡萄品種 60% カベルネ・ソーヴィニヨン、25% マルベック、9% カルメネール、6% プティ・ヴェルド
赤ワイン
シャトー・ラフィット・ロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥49,940 →¥38,060（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 55%、メルロー 36%、カベルネ・フラン 5%、プティ・ヴェルド 4%
赤ワイン
シャトー・ブラネール・デュクリュ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥11,990（税込）
フランス ボルドー サン・ジュリアン
赤ワイン
シャトー・デュアール・ミロンロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥17,600（税込）
フランス ボルドー ポイヤック
ラフィットと同じ製法で醸造されるお値打ち格付けワイン ※ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト（シャトー・ラフィット・ロートシルト、エヴァンジルなど…）が所有する、有力ブランドです。 テイッスティングノート 第1級のラフィットと同じチームが畑を管理し、同じ製法で醸造している。ほのかなラズベリーやシナモンを伴う香りと、濃厚なアタックが特徴的。赤果実の余韻にバニラの含みが加わる。 葡萄品種 81% カベルネ・ソーヴィニヨン、19% メルロー
赤ワイン
シャトー・グリュオ・ラローズ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥20,240（税込）
フランス ボルドー サン・ジュリアン
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 84%、メルロー 12%、カベルネ・フラン 4%
赤ワイン
メナージュ・ア・トロワ
葡萄品種:
ジンファンデル, メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン
¥4,840（税込）
アメリカ カリフォルニア
テイスティングノート フレッシュさが際立ち、熟して滑らかな果実ジャムのような味わいが感じられる、美味しいカリフォルニアワイン。 合う料理 シルキーでソフトな味わいは、グリルしたチキンのような肉料理などと好相性。 葡萄品種 ジンファンデル 52%、メルロー 30%、カベルネ・ソーヴィニヨン 18% サスティナブル認証 カリフォルニア・グリーン・メダル-サスティナブル・ワイングロウイング・ビジネス・リーダーシップ・アワード、カリフォルニア・サスティナブル・ワイナリー認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ボデガス・イグナシオ・マリーン
葡萄品種:
ガルナッチャ, テンプラニーリョ, カリニェーナ
¥6,490（税込）
スペイン カリニェーナ
テイスティングノート オーク樽熟成によるレンガ色がかった、美しいチェリーレッド。ノーズは、樽での時間を思い起こさせるオークを表す。スパイシーなローストが、燻製やバニラの含みと組み合わさり、コンポートに近い熟した黒果実とほのかなレーズン、ココアを感じる印象的なブーケ。ボリュームとバランスのある味わいは、滑らかなタンニンがしっかりとしたストラクチャーを包み込み、エレガントさを際立たせている。長い余韻が一口ごとに広がり、偉大なレゼルヴァを縁取っている。 合う料理 肉料理、パスタ、リゾットなどと好相性 葡萄品種 ガルナッチャ、テンプラニーリョ、カリニェーナ サステナブル認証 ISO, BRC, IFS, DLG, DOPカリニェーナ、バイオダイナミック：ECOPROWINE *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・ドゥ・ラ・ガルディーヌ
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル, ミュスカルダン
¥10,890（税込）
フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ
テイスティングノート 深い紫色。ノーズは黒果実、スパイス、コーヒー、ココアを示し、ブラックリコリスとスミレが力強く混ざりあう。瓶内熟成によりタンニンは素晴らしく柔らかく、際立ったタバコやなめし革の心地よい余韻が続く。 合う料理 チェリーとバルサミコ酢のソースをかけたローストしたウズラ、プロヴァンス風ビーフシチューなどと好相性 葡萄品種 60%グルナッシュ、20%シラー、15%ムールヴェードル、5%ミュスカルダン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 紫がかった濃いルビー色。ノーズは熟した赤果実と甘いスパイスを示し、植物、スパイシーなバルサミコの含みが支え、複雑で芳醇なフレッシュさを与えている。心地よい味わいは、調和が取れていて、見事なストラクチャーを持つ。エレガントで余韻は長く、持続性のある美味しいフィニッシュが続く。 合う料理 赤身肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
JCB by ジャン・シャルル・ボワセ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥9,130（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
テイスティングノート 口に含むと、ブラックチェリーとカシスの魅惑的な風味が広がり、心地よいベーキングスパイスとバニラの芳香がアクセントとなり、爽やかな酸味がバランスを取っている。 合う料理 フィレミニョンにマッシュルームのソテー添え、サイドにクリーミーなガーリックマッシュポテト、リブアイにブルーチーズのコンポート添え、サイドにカリッとしたフリット、フラットアイロンステーキにクリーミーなリゾットとグリルしたアスパラガス添えなどと好相性。 葡萄品種 95% カベルネ・ソーヴィニヨン、3% メルロー、2% カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド, メルロー, カベルネ・フラン, マルベック
¥16,632（税込）
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
テイスティングノート ブラックベリー、カシス、セージのアロマが五感を刺激する。口に含むと、山やベンチランドの畑の葡萄のしっかりとしたストラクチャーと、凝縮して洗練された果実を感じる。バニラとカシスの層は、シーダーと引き締まった後味が引き立てている。 合う料理 赤身肉、ドライエイジングビーフなどと好相性 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 91%、プティ・ヴェルド4%、 メルロー 3%、カベルネ・フラン 1%、マルベック 1% 造り手情報 ルイス・M・マルティーニ・ワイナリーは、85年にわたり、ナパとソノマ・カウンティーの優れたブドウ畑から、「最高の葡萄は最高のワインを造る」というシンプルで真っすぐな信条を元に、一級のカベルネ・ソーヴィニヨンを造り出してきました。今日も、長年受け継がれてきた歴史あるナパ・ヴァレーのワイナリーで、高い人気を誇るラインナップを造り続けています。 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・ブラーヌ・カントナック
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥15,400（税込）
フランス ボルドー マルゴー
赤ワイン
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー
葡萄品種:
ジンファンデル, カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・シラー, シラー, メルロー, マルベック
¥13,519（税込）
アメリカ カリフォルニア
ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー ワインメイキングチームが家族経営のブドウ栽培家と共に、カリフォルニアの最も素晴らしいブドウ畑の多様なブドウ品種をもとに造っている。それによりワインは注目すべき品質と特徴を持つ、興味深いブレンドとなっている。 テイスティングノート ドライブラックベリーやドライアサイベリーに、ほのかなシーダーとタバコの葉が香り、クローブ、シナモン、ナツメグの甘いスパイスが加わる。熟したダークチェリー、ブラックベリーのクーリ（ピューレ状のソース）、アニスの風味が調和しながら続き、熟したタンニンとバランスのとれたソフトで力強い後味が広がる。 合う料理 グリルした肉、甘いソースやトマトベースのソース添えの肉料理などと好相性 葡萄品種 ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、シラー、メルロー、マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 収穫時期の目安となる熟した噛み応えのあるカシスを含む、カベルネのアロマを前面に感じる。ノーズは凝縮したレッドカラント、フレッシュタイム、サンダルウッド、ガリグの芳香を示す。深みのある、クラシックな味わいは、ブラックベリー、ラズベリージャム、ルバーブ、トフィーを感じ、ほのかな紅茶とリコリスを伴う。チョコレートで覆われたエスプレッソ豆の後味は、柔らかいタンニンの骨格と長く続く。
合う料理 赤肉、エイジングビーフ、ダークチョコレートなどと好相性
葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 テイスティングノート 多層なブーケはラズベリー、クランベリー、レッドカラントなどのフルーティーな核を伴い、オークと土のスパイスが包み込む。シルクのように滑らかなタンニンとフレッシュなフルーツジャムが味わいを後押しし、ほのかなベーキングスパイスのニュアンスへと変化する。ウィラメット・ヴァレーのお手本のようなピノ・ノワールは、ジューシーで果実味を前面に感じ、素晴らしくバランスが取れている。 合う料理 グリルサーモンと良く合う 葡萄品種 100% ピノ・ノワール サスティナブル認証 LIVE/IWCA認証
赤ワイン
ディアデーマ
葡萄品種:
サンジョヴェーゼ, カベルネ・ソーヴィニヨン, シラー
¥7,920 →¥6,490（税込）
イタリア トスカーナ
テイスティングノート ノーズはリッチでスパイスと果実の香り高いアロマが続く。野生のレッドベリー、下草、滑らかなスパイス、チョコレート、焙煎コーヒーとキナ皮などの芳香を含む。 合う料理 牛フィレ肉のポルチーニ茸添え、ステーキとローストのグリル、七面鳥の詰め物などと好相性 葡萄品種 サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー
赤ワイン
シャトー・カントメルル
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥4,510（税込）
フランス ボルドー オー・メドック
テイスティングノート カントメルルのセカンドワイン。若い葡萄樹から造る。カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が高いため、タンクと樽で熟成させている。若いうちから仲間とワイワイ愉しめる、芳醇な一本。 合う料理 肉料理などと好相性 葡萄品種 74% カベルネ・ソーヴィニヨン、23% メルロー、3% プティ・ヴェルド 認証 HVE3認証
赤ワイン
シャトー・カントメルル
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥7,260（税込）
フランス ボルドー オー・メドック
ツグミが歌う古城で造られるオーメドックのグラン・クリュ・クラッセ カントメルルのテロワールは、最高評価を得ているものの一つである。テロワールとそのアペラシオンを代表する極めて典型的なワイン。 テイスティングノート 偉大なメドックワインを証明する、凝縮した複雑さを示す。ブーケはチェリー、オリーブ、タバコを含み、ほのかなオークが少し残る。口に含むと、滑らかなタンニンがスパイス、胡椒、フルーティーな風味と調和し、柔らかい余韻が支える。生き生きとしたフィニッシュは持続し、素晴らしいバランスがフレッシュでエレガント、完璧にコントロールされたパワーを支える。 合う料理 肉料理などと好相性 葡萄品種 68% カベルネ・ソーヴィニヨン、23% メルロー、5% カベルネ・フラン、4% プティ・ヴェルド 認証 HVE3認証
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