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テイスティングノート 緑がかった淡い金色。フローラルなノーズは、ミネラルやハチミツも感じる。口に含むと、柑橘類や洋ナシの風味が広がり、ほのかにウッディさを含み、心地良いフィニッシュの余韻が長く残る。 合う料理 甲殻類などと好相性 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
標高約250mの理想的な畑で生育された葡萄を使用 テイスティングノート 綺麗なルビー色。バラなどのフローラルな芳香が広がる。力強くしっかりとしたストラクチャーの味わいを感じ、スパイスや黒果実のアロマを含み、滑らかなタンニンを伴う。 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,170
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。本品は淡い黄金色。凝縮したノーズ、柑橘類とトロピカルフルーツのアロマ、フレンチオーク樽のバタービスケットを示し、クリーミーな味わい、心地よい酸味とフレッシュな風味を感じます。 テイスティングノート 淡いゴールドイエロー。凝縮した柑橘類とトロピカルフルーツのアロマが広がり、ほのかなバターとビスケットを伴う。口に含むと、素晴らしくフレッシュでクリーミー、バランスが取れている。生き生きとした酸味を含む、心地よいフィニッシュへと続く。 合う料理 魚やシーフードのフライ、魚のエンパナーダ、山羊のチーズなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥13,200
テイスティングノート ルビー色。ノーズは赤果実や熟したチェリーを示す。濃厚で魅惑的な味わいが広がり、まろやかで繊細なタンニンを感じ、フィニッシュは驚くほど長く続く。 合う料理 テリーヌやパテ、ローストポークやソース添えポーク、ラムのロースト、仔牛肉の煮込みなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥7,700
テイスティングノート 金色に輝く綺麗な淡い黄色。柑橘類とエキゾチックフルーツのアロマを、トーストの含みが際立たせている。口に含むと、素晴らしいフレッシュさが広がり、滑らかさがバランスを取る。 合う料理 チキンや仔牛のクリームソース煮、クリームリゾット、グリル魚、冷菜、ラタトゥイユ、またアペリティフなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥30,140
テイスティングノート 淡く綺麗な色調。複雑なノーズが開き、白い花、黄色果実、石灰の含みが加わる。ミネラルは際立ち、見事な酸味のストラクチャーが残る。 合う料理 鶏肉のソース添え、キノコと仔牛肉、フォアグラ、ロブスター/ザリガニ、焼き魚などと好相性 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥20,053
テイスティングノート スミレ、黒スグリ、ミネラルのアロマが漂う。上質で滑らかなタンニンが支える味わいが口中を満たし、ジューシーで美味しいフィニッシュが続く。 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
フランス ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
シャルドネ
¥43,483
テイスティングノート 凝縮した黄色果実、桃、アプリコットを示し、ほのかなイチジクが広がる。シグネチャーである芳醇で力強さを表現し、繊細な樽香も感じられる。濃厚で素晴らしく美味しい。 合う料理 前菜、パスタ、リゾット、クリームソースの家きん料理、チーズなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,080
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。このシャルドネは緑がかった黄色。洋ナシ、アプリコット、柑橘の花のアロマ。ジューシーでフレッシュな味わい、バランスの取れた酸味と素晴らしい組成を示します。 テイスティングノート 緑色がかったきれいな黄色。洋ナシ、アプリコット、柑橘類の花の芳香を示す。ジューシーでフレッシュな味わいは、素晴らしいバランスの酸味を持ち、しっかりとしたストラクチャーと幅が広く、とても魅惑的。 合う料理 海老のパスタ、サーモンのカルパッチョやマグロの胡麻和えなどの脂ののった魚料理、揚げた魚介類や野菜などと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥13,640
“歩道橋”と名付けられた美しい畑の葡萄を使ったワイン テイスティングノート 煮たプルーン、スモーク、フローラルのアロマが広がる。口に含むと、素晴らしく凝縮した赤果実が広がり、しっかりとしたタンニンを持つ。高い熟成のポテンシャルを有する、深味が感じられる魅力的な一本。 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥30,833
テイスティングノート 黒果実や胡椒のアロマが広がり、微かになめし革を伴う。力強く凝縮した味わいは、しっかりとしたストラクチャーを持ち、トーストを含むフィニッシュが続く。素晴らしくエレガントな一本。 合う料理 リブステーキ、キジ、野ウサギ、ラムのロースト、風味の強いチーズなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
チリ クリコ・ヴァレー
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥3,080
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。 テイスティングノート 紫がかった濃い赤色。複雑でフルーティーなノーズを示し、チェリー、熟したプラム、ベリー、スパイス、トーストを伴う。滑らかなタンニンは甘く、バランスの取れた酸味を感じ、長く心地よい余韻の後味が続く。 合う料理 ステーキなどの赤身肉、スモークチーズ 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,170
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。 テイスティングノート スミレがかった濃い赤色。凝縮してエレガントなアロマは、ブラックベリー、甘いブルーベリー、柔らかい花とスパイスの含みを伴う。美味しく滑らかなタンニンと、しっかりしたストラクチャーを持ち、たっぷりとした酸味に長くジューシーな後味が続く。 合う料理 グリルしたラム、霜降り肉やチーズなどと好相性 葡萄品種 100% マルベック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
チリ クリコ・ヴァレー
ミラマン (ハッシエンダ・エル・コンドル)
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン
¥5,170
テイスティングノート スミレがかった濃い赤色。濃厚でエレガントなアロマを示し、甘いスパイスが表れ、フレッシュなブラックベリーや熟したプラムを伴う。口に含むとジューシーで果実味を前面に感じる。美味しく柔らかいタンニンを持ち、豊かな酸味、素晴らしい凝縮感、魅惑的で長い余韻が続く。 合う料理 赤身肉とブルーチーズ/マッシュルームソース/パルミジャーナ添え、熟成チーズなどと好相性。 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥106,260
テイスティングノート 輝きのある、淡い黄色。凝縮したアロマを示し、バター、フレッシュナッツ、砂糖漬け柑橘類が加わり、ほのかな甘いスパイスのニュアンスも感じる。口に含むと、濃厚で力強さが広がり、心地よい酸味を含む長い余韻のフィニッシュが続く。 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,080
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブルなワイン生産に力を入れています。2010年から天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。このメルローは熟したプラムとチェリーの凝縮したアロマ、柔らかいバニラの含みを示し、優しいタンニン、リッチな酸味、素晴らしい長い余韻へと続きます。 テイスティングノート 紫がかった濃い赤色。熟したプラムやチェリーの濃厚なアロマを示し、優しいバニラの含みを伴う。柔らかいタンニンを持つ味わいに、リッチな酸味が広がり、素晴らしく長い余韻の後味が続く。 合う料理 チャプスイ、トマトソースのパスタやラヴィオリ、マルゲリータピザなどと好相性 葡萄品種 100% メルロー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,740
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。本品はチェリーレッド色で、フレッシュなアロマ、ラズベリー、チェリーと、ほのかなタバコを示し、ミディアムボディの風味にジューシーなタンニンを持ち、フレッシュな味わいが広がります。 テイスティングノート チェリー色。魅力的でフレッシュなノーズを示し、ラズベリーやチェリーに、ほのかなタバコのアロマを伴う。ミディアムボディで、素晴らしくジューシーなタンニンを感じる。フレッシュで爽やかな味わいが口中で広がる。 合う料理 マグロやサーモンなどの脂ののった魚、フォアグラ、エビのリゾットなどと好相性。 葡萄品種 100% ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,080
イタリア移民ホセ・カネパが1946年からワインを造り始め、1998年に新しいワイナリーを設立。ミラマンとは先住民の言葉で「黄金のコンドル」。サステナブル農法に注力し、2010年からは天才ワインメーカー、 ステファノ・ガンドリーニと協力し、高品質ワインを生産。 テイスティングノート 緑がかった綺麗な琥珀色。果実を前面に示す複雑なノーズは、グレープフルーツ、タンジェリン、桃の含みを伴う。口に含むとバランスの取れた、テロワールを真っすぐに表現している味わいが感じられ、ジューシーで素晴らしくフレッシュな一本。 合う料理 セビーチェなどレモンを使った新鮮なシーフードや牡蠣の前菜、山羊のチーズ（そのまま、またはオリーブオイルやオレガノ添え）、トマトのクロスティーニなどと好相性 葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥17,248
テイスティングノート 美しい紫赤色。ノーズはドライローズとレッドカラントを示し、胡椒の含みを伴う。口に含むと、素晴らしいバランスとジューシーなストラクチャーを感じる。 合う料理 ビーフ、フォワグラ、ローストした家きん、チーズ（シャウルス、ブリー・ド・モー、トム・ド・サヴォワ、ルブロション・ド・サヴォワ、カンタル、モン・ドール、エポワス）などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥25,388 →¥19,041
オンラインショップ限定販売品 ※ご注文タイミングにより、ご注文後に在庫切れとなる場合がございます。ご了承ください。 テイスティングノート 美しいルビー色。魅惑的でフローラルなノーズを示し、フレッシュなレッドベリー、イチゴジャム、砕いた木の含みを伴う。たっぷりとした味わいに、生き生きとしたタンニンが感じられ、素晴らしくバランスの取れた一本。 合う料理 リブステーキ、キジ、野ウサギ、ラムのロースト、風味の強いチーズなどと良く合う 葡萄品種 ピノ・ノワール
赤ワイン
フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥30,833
テイスティングノート 美しいガーネット色。濃いノーズはブラックチェリー、バラ、トーストの含みを示す。味わいは力強く、フィニッシュにはミネラルのニュアンスが感じられる。 合う料理 リブステーキ、キジ、野ウサギ、ラムのロースト、風味の強いチーズなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール
¥8,030 →¥7,920
テイスティングノート 美しいガーネット色。エレガントブーケを示し、フレッシュなレッドベリー、黒胡椒、微かなバニラのニュアンスを伴う。味わいは滑らかで、フィニッシュはややスパイシー。 合う料理 サラダ、肉のタルト、肉や野菜の煮込み、魚、仔牛、冷製タブレ、ハードチーズなどと好相性。 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
¥8,030 →¥7,260
テイスティングノート 美しい金色。白果実や柑橘類のアロマが際立ち、ほのかなトーストを伴う。口に含むと素晴らしくフレッシュでしなやかさを感じる。垂涎の一本。 合う料理 魚介類、オニオンタルト、様々なチーズ（ブリー、ヴァシュラン、サン・ネクテール、モンドール、ボーフォール、コンテ、グリュイエール）などと好相性。 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート きれいな深紅色。小さい実の赤果実、黒胡椒、スミレとバニラを含む濃いアロマを示す。味わいはフレッシュで、ビロードのように滑らかなタンニンを持ち、若いうちから驚くほど飲みやすい一本。 合う料理 ビーフリブ、鳩、うさぎ、ローストしたラム、味の濃いチーズなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥18,018
テイスティングノート 美しい真紅色。凝縮したノーズは熟した赤いベリー、バニラ、ミネラルの含みを示す。肉厚で滑らかな味わいに、素晴らしい酸味が感じられるフィニッシュが続く。 合う料理 ビーフ、フォワグラ、ローストした家きん、チーズ（シャウルス、ブリー・ド・モー、トム・ド・サヴォワ、ルブロション・ド・サヴォワ、カンタル、モン・ドール、エポワス）などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥25,333
テイスティングノート 綺麗なルビー色。赤果実、ブルーベリー、ほのかなスミレとシナモンを含む、表情豊かなアロマを示す。味わいは滑らかでしなやか、しっかりしたタンニンを少し感じ、素晴らしいフレッシュさを伴う後味が続く。 合う料理 ジビエ、ステーキ、ラム、牛のチーズや濃い風味のチーズなどと良く合う 葡萄品種 ピノ・ノワール
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥20,548
テイスティングノート 美しい深紅色。赤果実、スパイス、チェリーの濃いアロマを示し、ほのかに木の含みも感じる。口当たりはビロードのように滑らかで、たっぷりとした長い余韻と、引き締まったタンニンが続く。 合う料理 グリル肉、ジビエ、チーズ（マンステール、マロワール）などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 鮮やかな紫色。フレッシュなブラックベリーとカシスの芳香が広がり、胡椒のような含みも感じる。まろやかでフルーティーな味わいは、滑らかなタンニンを伴う後味が続く。 合う料理 ステーキ、鴨の胸肉、ジビエ、ストロングチーズ（エポワス、コンテ）などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
標高約250mの理想的な畑で生育された葡萄を使用 テイスティングノート 美しい濃いルビー色。フレッシュな赤果実と甘いスパイスのすっきりとしたブーケを表し、スモーキーさも含む。濃厚な味わいはミネラルを伴い、素晴らしくエレガント。 葡萄品種 ピノ・ノワール
¥32,241
テロワールを表現した果実味溢れるヴィンテージ テイスティングノート 美しい鮮やかなルビー色。赤や黒果実のアロマを示し、ほのかなリコリスやドライローズを含む。口当たりは肉厚で、濃厚な味わいは、豊かな表情のフルーティーさを伴い、力強い後味が続く。2033年ごろまで飲み頃。 合う料理 ローストしたラム、鴨の胸肉、ジビエ、チーズ（エポワス、ラングル）などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール
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